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2013/08/14 コンサルタントコラム

まずは、コンセプトの再構築であるが、これを図示すると下記のようになる。　まずホテル旅館が狙うべきターゲットを設定しなければならない。当たり前であるが、万人に受けるホテル旅館は、誰にも受け入れられない。かと言って、とんが […]

　ホテル旅館のビジネスモデルとは、①ターゲットするお客様にとってどんな良いことを提供し、②どこで儲かるのかを明確にして、③これらを実現するための業務プロセスを作り上げることである。これらを図示すると下記のようになる。　 […]

　ホテル旅館の一般的なビジネスモデルは、対象とする顧客に対してくつろぎや美味しい料理を提供して、その対価としての宿泊料金や料飲料金を得るというものだろう。だからこそ、どこのホテル旅館も提供するサービスを向上させる取り組み […]

弊社が再生支援する中小企業は、そのどれもが瀕死の状態であり、資金繰りもままならない企業も多い。営業キャッシュフローもマイナスの状況も続いており、事業性があるのかどうかも疑わしい企業もある。如何にして、営業キャッシュフロー […]

　最近JALに乗ると、必ずキャビンアテンダントが私に挨拶をする。「宇野様、いつもありがとうございます。ひざ掛けと枕いかがですか。」 2列目以降の窓側に座っている際には、ドリンクサービス時に「宇野様、本日のお飲み物はい […]

　先日の中小企業再生セミナーにおいて、中小企業再生支援全国本部から「暫定リスケ」が提示された。これは、今月で終了する円滑化法を見据えての対応の一つである。　円滑化法の適用を受けている中小企業は約30万～40万社あると言 […]

アニメの放映をきっかけに、街おこし強いてはホテル旅館の売上げ増加につなげようとする取り組みが増えている。　 2011年4月から9月まで放送された「花咲くいろは」というアニメがあった。女子高生 […]

　先日発刊された「国際ホテル旅館」1月5日号にて私のコメントが記事になった。国際ホテル旅館様のご厚意により転載が許諾されたので、ここに転載する。クロスワンコンサルティング(東京都中央区)は4月以降も銀行が […]

　金融円滑化法が終了するにあたり、金融機関の中小企業に対する対応はどうなるのか。　私自身も多くの金融機関関係者の方々とコミュニケーションを取ってきたが、大雑把に言えば、「地域金融機関の基本的なスタンスは、これまでと余り […]

　出口戦略には3つの柱がある。 1つめは、金融機関によるコンサルティング機能の更なる発揮である。これまで以上に、外部専門家等も活用しながら支援していく事が金融機関に求められている。しかしながら、現実として、金融機関にはそ […]